Dia 31 de maio foi o Dia Mundial do Desafio.
Criado no Canadá, o Dia do Desafio acontece todos os anos, sempre na última quarta-feira de maio.
Na Reval, tivemos um momento de descontração durante a ginástica laboral aplicada pela professora Érica, que nos presenteou com um mimo muito saudável, um Geladinho Detox.
Para os que gostaram, segue abaixo a receita simples, fácil e rápida de preparar.
Ingredientes
- 2 laranjas (sem casca)
- 0,5 cm de gengibre
- 2 cenouras médias (sem casca)
- 1 maçã
- Suco de 1 limão
- 250 ml de água
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
- Saquinhos para geladinho
Instruções
Em um liquidificador, adicione as laranjas picadas, o gengibre, as cenouras médias picadas, a maçã picada, o suco de 1 limão e bata bem.
Junte a água e bata mais um pouco. Adoce com o adoçante culinário e misture.
Peneire o suco, encha os saquinhos de geladinho, leve para o freezer até firmar e aproveite.
Essa receita rende em média 10 geladinhos.
Observações
Adoçante: se preferir, use em gotas ou mel
Suco/Picolé: caso não queira fazer os geladinhos, pode tomar como suco ou ainda colocar em forminhas de picolé.